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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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継続は力と言うものの・・・。
 ここんとこ毎日ブログを書き込んでいて、「今日は休もうかな~」と
思いながら風呂から上がったのですが、とりあえず書き込みます。

 ネタらしいネタはないのですが、せっかくの晴れ間を地下室で、
米を保存用の袋に詰め替えで終わってしまいました。

 この袋、脱酸素材が入りお米の劣化を防ぐ優れものらしい。
何せ、年間を通して初めて梅雨の間も家事消化分以外を保存するのですから、風味を落とさないように試行錯誤の連続です。

 明日からまた雨模様・・・。
仕事の段取りを、間違えたかもしれないな~?

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魚沼産コシヒカリ | 22:04:57 | Trackback(0) | Comments(3)