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■プロフィール

とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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籾摺り・調整
 昨日のもうけもののお天気に反して、今日はあいにくの小雨模様・・・。
作業場内で友人から受託しているお米の、籾摺り・調整作業に勤しみました。
出荷前のお米が出来る仕事ですので、爺ちゃんが一番大好きな工程です。籾摺り・調整作業
一緒に袋詰め作業を手伝ってくれます。昨年の作業風景に へ飛ぶ

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 我家の稲刈りは、今週末を予定しています。
新米予約を頂いている方、今しばらくのご猶予を・・・。


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魚沼産コシヒカリ | 23:32:19 | Trackback(0) | Comments(0)