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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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漬け菜(野沢菜付け)の準備
 爺ちゃんは畑の収穫に大忙し
今日は漬け菜(野沢菜漬け)にする株菜(だと思うのですが)漬け菜(野沢菜付け)

と赤株の採り入れました。赤株
赤株は出来具合を見るために掘ったもので、いつでも収穫がOKのようです。
よせばいいのに株菜の脇には漬物桶まで用意して、カミさんにプレッシャーをかけます。

 夕食時に我家のミーティング結果。
今度の日曜日は天気がいいようなので、大根と白菜の取入れをすることに決まりました。
爺ちゃんは「そら~、大変だ」と大喜びです。

  ・・・厚かましくも、お家再興のため・・・。
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魚沼産コシヒカリ | 21:39:18 | Trackback(0) | Comments(2)