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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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お正月のセレモニー
 爺ちゃんが元気なうちに、お正月セレモニーや正月飾りを整理して記録しようと思います。
が、・・・。
爺ちゃんが商店街の福引にリュックサックをしょっていってきたら疲れたらしく、晩酌をしたまま寝込んでしまいました。
 と言うことで、お正月セレモニーレポートは後日と言うことでご容赦を・・・。

 我家の秘密兵器 鍋
我家の夕飯の秘密兵器?に鍋物が挙げられます。
冗談に「鍋物をアレンジしたら、カレーとシチューと鍋で一週間が乗り切れる」とさえ言っています。
もちろんその野菜類は自家製ですが、画像左端のポンズはお勧め!!!

 甥が転勤先の大阪から送ってくれてたもので、鍋にぴったり。
少しばかり酢が強いかもしれませんが、それが私にはちょうど良い。
鍋だけでなく、サラダのドレッシングにも使っています。
大阪以外では販売をしていないらしいのですが、業者の方がこのブログを見ていたら、送ってくれないかな~。

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期待と不安の我家の再建 | 21:28:36 | Trackback(0) | Comments(2)