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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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お米の精米
 我家の精米工場? 精米工場?
爺ちゃんが夕方の出荷に備えて我家の精米工場(地下室)で「石抜き」(左側の機械)にかけ、「精米」(右側の機械)作業に勤しみます。
このように我家では、出荷直前に精米をし、夕方の郵パックで出荷をしています。
 船橋の○○さん、明日の夕方には到着しますよ・・・。
 私は大工さん 大工さん
爺ちゃんが精米をしている間、私はその横で地下室に整理棚を作っていました。
何せ百姓は農業器具だけでなく、簡単な電気工事・配管工事・機械修理の道具があるのでその整理も結構大変です。
 因みにこれら材料の殆どは、古い家の取り外しや建具屋さんから貰い受けたものを使っています。

 ・・・厚かましくも、お家再興のため・・・。
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魚沼産コシヒカリ | 22:24:18 | Trackback(0) | Comments(2)