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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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白菜もバテ気味
 今日も30℃超!白菜
冗談じゃない暑さ!麦藁帽子なしでは外に出られない状態。
といっても、午前中はPCに向かっていたけど・・・。
この暑さで、元気だった畑の白菜も少々バテ気味。
田んぼの米がこの暑さに負けて、乳心白米にならなければいいのだが・・・。

 栗の「いが」拾いいが拾い
昨日までの籾摺りで出た籾殻を焼いて畑に入れたり、田んぼに入れて来年の肥料にする。
爺ちゃんはその籾殻の中に刈り取られた草や、栗の「いが」を入れて燃やす。

 籾摺り籾摺り
今までに刈り取られた稲の水分を15%に乾燥して、籾摺り・選別・計量をして袋詰めをする。
袋詰めされた米を、爺ちゃんが袋についている紐で結ぶ。
その米袋を私が運んで、積み上げていく。昨年は、私の変わりに姉や次女が頑張ってくれたっけ。

昨年の今日
雨ニモマケズ 風ニモマケズ

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 近日・新店舗オープン 棚田米.com
ご自慢の「棚田米」をもっともっとアピールするために、「E-ネコショップ」を利用して新店舗「棚田米.com」を近日中にオープンすることになりました。としあきの米ともども、宜しくお願い致します。


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魚沼産コシヒカリ | 22:18:31 | Trackback(0) | Comments(2)