■プロフィール

とし

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック
■月別アーカイブ

■カテゴリー
■フリーエリア
■ブロとも申請フォーム
■ブログ内検索

■RSSフィード
■リンク
■天気予報


-天気予報コム- -FC2-

■QRコード

QRコード

良い年をお迎え下さい
正月飾り
 一年間のご愛読をありがとうございました。
不景気風が吹き荒れ前途多難が予想されますが、ご多幸をお祈りいたします。 

 小千谷は冷え込んでいるものの雪は少なく、正月を迎える準備もすっかり?終わりのんびりと大晦日を迎えています。
来年も頑張りま~す!

去年の今日
2年前の今日


スポンサーサイト
魚沼産コシヒカリ | 16:58:05 | Trackback(0) | Comments(2)
我家の10大ニュース 後編
 外では雷が鳴り雨が降っているものの、今日からまた冷え込んで雪になるらしい。
まったく雪がないと来春の水不足も心配されるので、穏やかな冬であって欲しいと思うばかり。
思いつくままに今年の我家の10大ニュースを綴っているが、今日はその続編と言うことで・・・。

 6番目として田植えと稲刈りの農業体験の受け入れた。捕植
5月の田植えには、東京と神奈川の2人が。
9月には田植えに訪れた2人とその友人、ファーム・エイド銀座でお手伝いを頂いた学生スタッフ東京から稲刈りに来てくれた。そればかりか、長男の友人まで駆けつけてくれた。 

 7番目に母の七回忌
元気だった婆ちゃんも、もう7年か・・・。

 8番目にダイビングの再開 サザエ
いろんなことがあり、趣味だったダイビングもメンタル的に封印をせざるを得なかった。
今年は元気なチビちゃん達にかずけて、久しぶりに海へ出かけて行った。
年が開けたら、同じように封印をしていたスキーにでも出かけようか・・・。

 9番目に杵つき餅の販売 杵つき餅
先輩専業農家の方から勧められていた、杵つき餅の販売を始めた。
準備が遅れたことと、シールまで全て自分で作った事から作業が間に合わずに忙しい年末になってしまった。来年は餅米も特別栽培米の認定を取って、しっかりと準備をしなくては!

 10番目に世田谷まちもりカフェにて販売開始 量り売り
2回目となる世田谷駅前商店街の楽市楽座に出店をしてところ、「まちもりカフェにお米を置かない」とお誘いを頂いた。年末に打合せを済ませ、試食を頂いたところ「美味しい」とお褒めを頂き、代理店?形式で販売をして頂くことになった。
 責任を持って、美味しいお米を届けなくては!!!

 杵つき餅の販売 
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 冬の稲妻が
2年前の今日 餅つき その2
3年前の今日 記録的豪雪 今日も家族総出の雪掘りデ~
4年前の今日 震災後の大雪 今日も車中泊(ホテル・サンバー)

魚沼産コシヒカリ | 18:21:21 | Trackback(0) | Comments(4)
我家の10大ニュース 前編
 寒波も一休み 
今年一番の冷え込みに襲われたものの、今日は寒波も緩んでお天道様も顔を見せてくれた。
しかし、明日からまた冷え込むらしい。
 くれぐれも、穏やかな冬であって欲しいものだ・・・。

 我家の10大ニュース 
 我家の今年の10大ニュースを数えてみると、1番に上げられるのは長女の就職だろうか。
すれ違いがあるとは言え、お陰で一家6人で震災からの生活再建ができるようになった。
 2番目にガソリン製品・肥料価格の高騰か。
これは誰もが同じだろうが、農家に車・農機具・肥料は欠かせないので経済的負担は大きい。
 3番目は全耕作地の減農薬・減化学肥料栽培か。
お陰で直接販売でもセールスポイントができ、販売もしやすくなった。
 4番目はこのブログが産経ニュースのウエブiza担当の目に留まり投稿の依頼を受け、このブログのコピーを専門家ブログとやらに貼り付けるようになった。
するとizaでは700アクセスを超える日もあり、私も投稿の手を緩められなくなった。
さらに、一番利用者が多いと言うアメブロにも転載を始めた。私にとってこれらのブログが形を変えたトレーサビリティ-でもあり、重要な販売ツールでもある。
 5番目は地方TV出演か。TV 春から夏にかけての水不足をこのブログに綴っていたら、その記事が地元TVディレクターの目に留まり取材を受けた。恥ずかしいので家族を含めた誰にも知らせなかったが、ディレクターが結構旨くまとめて放映され、これだったら大勢に見てもらえばよかった。
 このブログを打っていたら先ほどTVで再放送され、家族が慌てている。そのお陰で、急遽ランク・イン。

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

だんだんたんぼ 投稿日(リレーブログ・火曜日担当)
2年前の今日 寒波襲来
3年前の今日 今日も雪掘り 被災を襲った異常寒波

魚沼産コシヒカリ | 17:21:58 | Trackback(0) | Comments(2)
年賀状
 年賀状 印刷が、漸く終わった。
プリンターのOHも、旨く行ったのかどうか?とりあえずインクが出てきて、印刷も無事に終わった。
分解をしていたら前回までの無理?がたたったのか、黒いプラスチックの爪がヘッド部分に残っていた。インクが出なかったのは、こいつのせいかも!?!
 でも、・・・。復活したプリンターは、インクが濃すぎるような?!?
ま~、そんなことはこの際、どうでも良いや・・・。
プリンターを3回もOHしたら、漸く?結構?うまくなった。

 年賀状の投函は明日になるので、元日配達に間に合わなかったら、ブログの年始でご容赦を!!!

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 我家の重大ニュース 前編
2年前の今日 盗撮?我家の台所!
3年前の今日 仮設住宅の食事情

 

魚沼産コシヒカリ | 22:05:59 | Trackback(0) | Comments(2)
寒~!
 今日も冷え込んだ
朝早くから、除雪車が走る前で新聞配達をしてきた。
風が強い時は積雪が少ないのが通例で、昨日からの強風で冷え込んだものの積雪は少ない。
小千谷の積雪

 年賀状が・・・。 分解掃除
だいぶ遅れた年賀状作成に勤しんだが、かねてから不具合があったインクジェット・プリンターの黒インクが出ない。
 プリンターはインクジェットとレーザープリンターを併用しているが、葉書印刷はレーザープリンターでは葉書が丸まってしまい裏面印刷ができなくなってしまう。よって葉書印刷は最初に宛名をインク、裏面はレーザープリンターで印刷をしていた。
 以前も同じように黒インクが詰まった時に分解掃除をして復活してくれたので、今回も分解掃除を試みた。これで明日使えなかったら観念をして、新規購入をしなければならなんかな~?!?
 また、年賀状が遅れてしまった・・・。

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 水路パトロール
2年前の今日 爺ちゃんの里芋
3年前の今日 雪に埋もれる新築中の我家

魚沼産コシヒカリ | 22:18:10 | Trackback(0) | Comments(4)
寒波の襲来
 一番の冷え込み
「寒くなったのぉ~」と、言うのが、挨拶になってきた。
雪国新潟では、風が強く今冬一番の冷え込みとなった。
 何とか、穏やかな冬であって欲しいものだ。 小千谷の積雪

 色彩選別 色彩選別
昨日、爺ちゃんが精米したお米を色彩選別をして正月前の出荷に勤しむ。
米を保存している地下室は冷え込むのでカストロ・コートとズボンをはき、FMラジオを聴きながらの作業になる。
 色彩選別後に袋詰めをして、お一人ずつ手紙を添えて夕方の便で発送する。が、しかし・・・。バタバタしていて、発送漏れも発生。遅れてしまった方に、この場を借りてお詫びを申し上げます。
申し訳ありません。陳謝、陳謝。

 雇用不安
カミさんが勤める会社は、稼働日だった明日が年休の一斉消化で正月休暇が1日早くなった。
1月は週休3日となり、金曜日の賃金は40%カットだと言う。
ハローワークが年末業務を延長しているらしいが、仕事にありつける人は少ないだろう。

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 年末は嫌だ!
2年前の今日 朗報!

魚沼産コシヒカリ | 20:35:01 | Trackback(0) | Comments(1)
結構な低気圧!
 雷注意報 曇りのちミゾレ 
ブレーカーが何度も落ちるような雷が鳴って、結構な低気圧がやってきたみたい。
夕方は雷が鳴り響いて、ブレーカーが何回も落ちた。県内では停電も有ったらしい。
雷が鳴っている間は、PCを使うのもしばし中断をしていた。

 精米作業 精米作業 (爺ちゃんが頑張っている)
東京のS山さん、発送が送れて申し訳ありません。神奈川のK島さん、このお米を明日発送致します。
良い正月を迎えてください。

 肥料・燃料高等対応緊急対策の説明会  肥料・燃料高等対応緊急対策
JAと農林課の呼びかけによるに、肥料・燃料高等対応緊急対策の説明会に出かけてきた。
今年の7月以降の異常な肥料と燃料の、対策のイメージ高騰分の70%を政府が助成してくれるらしい。

 フルスイング
カミさんは、TVドラマのフルスイングに没頭中!!!

 飯島 愛
私たちの年代って、飯島愛はマリリン・モンローに劣るかもしれないけど・・・。
尾崎豊に匹敵する、若かりし頃の青春?のシンボルなんだよな~。
私も眠り入りにくく、睡眠導入剤を服用しているので気をつけねば・・・。

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 餅の切断
2年前の今日 自立再建に向けて、浮かれてばかりいられない。
3年前の今日 今日も、仮設住宅の雪掘り


魚沼産コシヒカリ | 21:50:37 | Trackback(0) | Comments(0)
杵つき餅の追加
 晴れ 越後三山 (旧・池ヶ原小学校から雪峠と越後三山を望む)
2回ほどあった積雪もすっかり消えて、今日は晴れ上がった。
しかし、天気予報では今晩から冷え込んで、雪マークが並んでいる。そろそろ、根雪か?

 杵つき餅の追加 
もともと僅かばかりの餅米で販売を始めたものの、販売が好調で嬉しい悲鳴を上げている。
慌てて餅米を生産している友人農家にお願いをして、餅米とコシヒカリを交換をして貰うことができた。その餅米を慌てて精米し、餅つき業者に持ち込んだ。
28日に自家用の餅をつく予定だったがその餅米まで持ち込んだので、我家の餅つきは今年は中止となってしまった。
 今日持ち込んだ餅米は27日に到着する予定なので、在庫品限りの早い者勝ちです。

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 残るは年賀状
2年前の今日 クリスマス・プレゼント
3年前の今日 被災地を襲う2年連続の豪雪 仮設住宅の雪掘り

魚沼産コシヒカリ | 17:58:24 | Trackback(0) | Comments(0)
杵つき餅の出荷
 雪のち曇り、一時あられ・・・ 
天気予報でも冷え込んで、ようやく雪国らしくなってきた。
季節的に暖かさになれたせいか、冷たい低気圧が来ると寒さがよりいっそうきつく感じられる。

 嫌な話だが・・・、近所で葬儀があった。
雪国の急に冷え込むこの時季は、火葬場が込んでしまうとか・・・?
今年も残り僅かなのだが、良いニュースが聞こえてこないように感じるのは私だけ?
ニュースを見るたびに、来年がどんな歳になるのか想像すら出来ない。

 今日は隣市に勤める長女が顔を見せて、寒さに弱い爺ちゃんも少しばかりテンションが高い。
90歳になる爺ちゃんが元気なのが、我が家の今年一番の収穫か!
私の今日の仕事は、そんな爺ちゃんが精米をした米と杵つき餅の出荷に追われる。

 杵つき餅の販売 杵つき餅 (後日、撮影しなおします)
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。 ¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!棚田米
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ  自宅でカード決済・振込手数料無料 棚田米
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

だんだんたんぼ 投稿日(リレーブログ・火曜日担当)
去年の今日 餅つき
2年前の今日 仮設住宅で・・・

魚沼産コシヒカリ | 21:13:43 | Trackback(0) | Comments(2)
冬眠(雪囲い)

 曇りのちミゾレ 
天気予報では、今日から冷え込んで雪マークが見える。
案の定、夕方からはミゾレが降り始めた。
雪を待つ人も大勢いるだろうが、日常生活を送る上ではやはり雪は少ない方が良い。

 冬眠 雪囲い (雪囲い)
棚田の家の雪囲いはほぼ終わっていたものの、今日は電気のブレーカーを落とし、玄関に雪が流れ込まないようにコンパネを当ててきた。
大雪になると、この玄関も屋根まで雪が届いてしまう。雪に埋まった玄関 (06年1月撮影)
今度家に入る時は雪掘りにきたときになるが、雪掘りの労力を考えると、小雪を願わずにはいられない。

 機械掃除 機械掃除 (グリスアップ)
農作業が終わった段階で、それぞれの機械を水洗いをしただけだった。
もっと早くグリスアップをしたかったが、後回しになってしまった。
今日はのんびりと掃除をしながらグリスアップに勤しむが、埃を払うブロアーを持ってくるのを忘れてしまった。ま~、いいや!また、出かけて来るとしよう・・・。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 雪囲い
2年前の今日 世代交代?


魚沼産コシヒカリ | 18:44:52 | Trackback(0) | Comments(2)
おんべ作り
 晴れ
今日は冬至だそうだが、悲しいことに暦を追いながら季節を感じることがすくなってなってしまったかも?
天気予報ではミゾレだったような気がするが、今日もお天気に恵まれた。

 おんべ作り おんべ
和紙に染料で色付けをして、その切断作業に勤しむ。
このオンべが、1月の小正月行事に使われる。雪国の小正月行事へ 

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 PCがイマイチ・・・。
2年前の今日 飲んじゃいました。
3年前の今日 仮設住宅に門松のプレゼント

魚沼産コシヒカリ | 21:23:25 | Trackback(0) | Comments(0)
初霜
 初霜 初霜
打ち合わせの為に東京へ向おうとすると、家の前の田んぼ一面に霜が降りていた。
きっと、今年の初霜だと思う・・・。
 
 まちもりカフェ まちもりカフェ
楽市楽座を主催する世田谷駅前商店街の方から、「まちもりカフェに、お米を置いては」と言われていたので、今日はその打ち合わせに出かけた。
地域にこだわり、地域お輿を目指す皆さんの暖かさと意欲が感じられる。
頑張って、いいお米を提供しなくては!

 東京朝市 東京朝市
続いて、代々木の東京朝市・アースデイマーケットへ出展の依頼へ向かう。
東京朝市はエコにこだわり、東京都心にこだわっていると言う。
使用するテントの支柱は竹製で、買い物袋(レジ袋)も原則的に使用しないという。
「最近は出展希望者が多く、東京に近郊にこだわっているので新潟からの出展は厳しいかもしれない」と、言われてしまった。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 薬害肝炎訴訟原告団の闘いは、和解に至らず・・・。
2年前の今日 雪は?


魚沼産コシヒカリ | 23:55:36 | Trackback(0) | Comments(0)
水路パトロール
 曇り
2~3日前の天気予報では今日からミゾレ模様だったが、儲けもののお天気だった。
ここ最近はお餅の出荷対応で田んぼにいけなかったので、田んぼに出かけてきた。

 水路パトロール 集水枡
何時ものように鍬を担いで、水路のパトロールをしてきた。
案の定、水路や集水枡には落ち葉が詰まって、水路の水が田んぼに流れ込んでいる。
これらの葉っぱを鍬や腕力で取り除いて、水が流れるようにして全水路を回る。

 雪で栗の木が・・・ 栗の木
大きな栗の実をつける栗の木の先端が、雪で折れてしまっている。
こんな被害は毎年のこととは言え、栗の木だけでなく柿の木も毎年頑張って実をつけてくれる。
 私達人間も、頑張らんば!!!

 明日は・・・
新聞配達を終えてから高速バスで上京し、来年度の販売の打ち合わせに出かける。
帰りは深夜なので、ブログアップは難しいかも・・・。
 打ち合わせの成果を、乞うご期待!!!

 総理がハローワークへ
支持率低迷に悩む麻生総理がハローワークへ出向き、就職相談をしていた。
マスコミは、麻生総理から相談を受けた求職者と同日の別の求職者の追跡報道をしたら面白いかも???
 自民党の支持率以上に、就職戦線と私達の生活は厳しくなってくることは必死!!!

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 命の切捨ては許さない 薬害訴訟問題
2年前の今日 限界集落
3年前の今日 仮設住宅にボランティアの方が


魚沼産コシヒカリ | 22:09:18 | Trackback(0) | Comments(2)
杵つき餅の追加
 思いのほか好調 
杵つき餅の販売が思いのほか好調!!
と言っても自家用の餅米しか在庫がなかったので、慌てて友人からコシヒカリと餅米を交換して業者に餅つきをお願いした。
 このほかにも「お米が旨かったので、餅米も頼みたい」などの注文がある。
来年は、しっかりと餅米を作らなくては・・・。

 失敗!
最初の杵つき餅のラベルに誤字が・・・。
 <誤> 現在両名 出納餅米
 <正> 原材料名 水稲餅米   お恥ずかしい限りで・・・。

 ジャガイモの皮むき ジャガイモの皮むき
今日は冷え込んで、夕方からミゾレ模様。
爺ちゃんは家の中でジャガイモの皮をむき出した。
「爺ちゃん、今度は何を作ってもらうね?」
「コロッケを作って貰おうかと思って」
「かっを剥いたらコロッケはだめだから、肉ジャガだな」
「肉ジャガでも、いいこてや」
 
 「ず~っと、大根を見ているような気がする」と長男がぼやいていた大根料理から、明日はジャガイモに変わりそうだ。
TVのテロップには、タイムリーな話題が・・・。(画面クリックで拡大可)
 「円高が雇用悪化を追い討ち・・・」

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 ミゾレ
2年前の今日 冷え込んだものの
3年前の今日 凍える仮設住宅


魚沼産コシヒカリ | 18:30:11 | Trackback(0) | Comments(2)
杵つき餅の出荷
 新ラベル 杵つき餅
追加発注をしていたお餅が届いた。
お待ち頂いたお客様への、出荷作業に勤しむ。
追加発注に備えて、ラベルもリニューアル。
カミさん曰く「また、お父さんの写真を載せるの?」と、意味深なコメントが・・・。

 古代米? 黒もち? 黒もち
「亀の尾」の栽培を勧めた友人が、自分で作った黒もちを持ってきてくれた。
種籾の名前は、「貰ったまんま作っていたんでわからない。古代米じゃないかな~」と、いう・・・。
玄米のまま、餅つき機でついたという。
食べると「米の匂いがきつい」と、長男。
爺ちゃんと私達夫婦は「臼でついているときに摘んだ、生もちの味」と、その味を堪能した。
 この種籾の品種が分かる方がいらしたら、ご一報を願いたい・・・。

 風邪かな?
昨日あたりから少しばかりのどが痛くなり始め、今日は寒気も感じてきた。
インフルエンザも、ノロウイルスも流行っているという。
 気をつけねば・・・。

派遣社員ゼロに・・・ 不況と首切り合理化は、始まったばかり・・・。
来年は、どんな年になるんだろう???

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 バイクが・・・
2年前の今日 震災後3度目の冬

魚沼産コシヒカリ | 18:40:02 | Trackback(0) | Comments(5)
やっと、雪囲いも・・・。
 晴れのち曇り  
天気予報では、明日までお天道様が時おり顔を見せてくれるらしい。

 やっと、雪囲いが・・・ 雪囲い
・・・終わった。と言うか、止めたというか???
自分なりに天気予報を見ながら順番に進めているつもりが、爺ちゃんは気がもめてどうしようもないらしい。
毎日のように、「雪囲いをどうしゃんだ?雪が降る前に、早くしねばブツブツブツ・・・」
「うるせぇ~な~!雪なんて毎年降ってらんどっ!」などと言い合っていた。
とりあえず目に付く低木を縛っておいたんで、これでいつ雪が降っても大丈夫!!!
 さぁ~来い!低気圧!!(ま~、ちょっと遅かったかな?)

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

だんだんたんぼ 投稿日(リレーブログ・火曜日担当)
去年の今日 トンネルを抜けると・・・、雪国?
2年前の今日 舞茸
3年前の今日 仮設住宅の結露


魚沼産コシヒカリ | 21:12:27 | Trackback(0) | Comments(0)
特栽米認証説明会
 曇りのち雨 雨は夜更け過ぎに~、ミゾレに変わるみたい?
年賀状の催促をがニュースで流れるように、今年も残り僅か。
この時期に雨が音を立てて降っていることも、雪国では心配の種・・・。

 特裁農産物認証説明会 特栽米説明会 新潟県特別栽培農産物認証制度説明会
新潟絵県が主催する表記の説明会に出席してきた。
来年は魚沼産コシヒカリを全量減農薬栽培するほかに、酒米の亀の尾と餅米のこがね餅を特栽米申請をする予定でいる。
 来年は自分で作ったコシヒカリを食べ、酒米で酒を作り、餅をついて正月を過ごしてやろうか・・・。
今年が終わらないうちに、来年の米作りが楽しみになってきた。

緊急相談窓口を開設
あちこちで派遣打ち切り・内定取り消しの緊急相談窓口が開設された。
そんなニュースを見ながら「私達は来年どうなるんだろう?」と、カミさん・・・。
不況の嵐は、まだまだ氷河期の始まりにも達していない。
選挙買収資金の1兆円を使うタイミングを失った麻生内閣は、解散する術もなくしてしまった。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 あらら・・・?
2年前の今日 平茸
3年前の今日 結露が・・・(仮設住宅で)
4年前の今日 今日も社中泊(中越大震災)

魚沼産コシヒカリ | 21:07:26 | Trackback(0) | Comments(0)
里芋
 曇りのち一時雨 しかし、今夜からミゾレみたい・・・。
初冬には似合わない、暖かい日が続いている。
穏やかな日が続いて、2回ほど降った雪もすっかりと消えてくれた。

 里芋の皮むき 里芋
午前中に床屋に行って来て、爺ちゃんの髪はしっかり正月モード。
昼寝を済ませてから里芋の皮むきをしながら、正月に備える。
「爺ちゃん。この前に皮を剥いた里芋が残っているから、そんなに皮を剥かんでもいいよ」
「冷凍をしておけば、大丈夫だよ」と、ひたすらに里芋の皮を剥いてカミさんにプレッシャーをかける。
 確かに、里芋の煮っ転がしは美味いや!

 色彩選別 色彩選別
私はご注文を頂いたお客様の出荷に備えて、石抜きをして玄米の色彩選別に勤しむ。
このお米は東京のSさんと広島のOさんに、お餅と一緒に玄米のまま今週中に発送される。 
今週早々に餅つきをして、今週末には出荷できますので今しばらくのご容赦を・・・。

 大根の保存 大根
収穫した大根を何時ものように肥し袋に入れ、地下室の保存をしていた。
しかし、最近の暖かさのせいか大根が痛み出しきた。
慌てて傷んだ部分を切り落として、切り残された大根を3個のボックスに入れた。
ほかに、元気?な大根をビニール袋に入れて保存をする。
 「痛み出した大根を先に食べよう」と、いっても3個のボックスに大根が・・・。
「この大根をどうやって食べよう!?!」と、今日は大根鍋。
明日からも、大根料理が続きそう・・・。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 馬鹿にするな <薬害C型肝炎>涙の原告、決意新た
2年前の今日 災害復旧工事(中越大震災)
3年前の今日 いつまで降り続くの? (仮設住宅で)

魚沼産コシヒカリ | 21:24:43 | Trackback(0) | Comments(0)
気が付けば・・・
 曇りのち晴れ、のちに雨 
不安定な天候が続いている。
雨上がりのようなのでバイクで新聞配達をしていると、某寺院の消雪パイプの水が道路に藻を張っていてバイクがすべり、そのまま転倒!!強か体を強打・・・!!!
何とか新聞配達を終えたものの、稲刈りで痛めた肩が直り切っていないので、朝から湿布薬とストレッチをしながら出荷を終える。
 う~む、体の節々が・・・。若くねぇ~な~!

派遣切りに生活保護 来年は、どうなるんだろう!?!

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 棚田の今日
2年前の今日 水路と棚田のパトロール
3年前の今日 仮設住宅に、今年一番の寒波が!


魚沼産コシヒカリ | 19:55:18 | Trackback(0) | Comments(2)
除雪協力隊
 曇りのち雨 
時おり、音を立てて雨が降っていた。
この時期に雨が降るというのも、雪国では変なものだ。
これも、温暖化の影響?!?

 除雪協力隊 除雪協力隊
今年も降雪を前に、町内通学路の安全確保の為に除雪協力隊が組織された。
これは機械除雪や消雪除雪では補え切れない通学路を、町内のボランティアで安全な通学路を確保しようと言うもの。
 かんじきを履いて公園内の雪ふみ(道踏み)に始まり、人数も増えてきた。  ウィキペディアかんじき 

 杵つき餅 爺ちゃん書

師走とはよく言ったもので、先生ではないがセコセコとのた打ち回っている。
朝から病院へ近所の方のお見舞い、来客、出荷の準備 etc・・・。

 夜になると、ブログネタもないことに気がついた。
幸いにして杵つき餅が好評なので、爺ちゃんが書いたラベル画像でご容赦を・・・。
杵つき餅は、追加発注をしました。発送は来週になります。・・・師走につき?、ご理解下さい。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 祝!就職内定!!
2年前の今日 車庫の完成
3年前の今日 消防団活動




魚沼産コシヒカリ | 20:43:35 | Trackback(0) | Comments(2)
杵つき餅
 年末の恒例行事 餅つき (061230撮影)
「9日(クンチ)餅はつくもんじゃない」と言われていたので、
お正月用のお餅は12月30日につくのが我が家の恒例だった。
その恒例行事も中越大震災で中断され、一昨年に再開することが出来た。
 そのお餅を姉妹やお世話になった方々にお歳暮として届けていたら、思いのほか好評だった。

 杵つき餅の販売 
お米の販売をしていると
「餅米は、販売していないの?」「お餅はないの?」と、いう問い合わせもあった。
早い者勝ちで希望者の方に餅米と、自家用の杵つき餅を送っていた。
 今年はお餅の販売をしている先輩農家と相談の結果、
試験的に自家用で保存していた餅米で近くの御菓子屋さんから、杵つき餅を販売用についてもらった。
その杵つき餅の販売を始めたが、思いのほか好評!!!
 我が家のお正月用の餅米を持ち出して、餅つきの追加発注をしなければ・・・。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 今年最後の主張販売
去年の今日 ラスト、3枚!
去年の今日 棚田の雪は腿の高さまで・・・。

続きを読む >>
魚沼産コシヒカリ | 19:53:46 | Trackback(0) | Comments(0)
年末の出荷
 精米作業 精米作業
準備もままならない段階で、正月用の餅の出荷とお歳暮用のお米の出荷が重なって大慌て!
明日到着するお客様は、この精米したての新米が届きます。(左が石抜き機、右が精米機)
普段はこの精米作業を爺ちゃんが担当するけども、今日の爺ちゃんはデイサービスへお出かけ!
大幅?な戦力ダウンで、私が朝から精米と出荷作業に追われる。

 ノーベル賞 
「飛行機に乗ったことがありません」
「英語は話せません]
「裸に赤フンで受賞式に」 etc
良いキャラを出しているな~。
日本に帰ってくれば、一躍ヒーローだよ!!!
 
 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 忘年会
2年前の今日 車庫の建設
3年前の今日 布団までカビが・・・(仮設住宅で)


魚沼産コシヒカリ | 21:11:21 | Trackback(0) | Comments(0)
総合表現発表会
 総合表現発表会 ひまわり学年(3学年)発表会
小千谷小学校の3年生が、船岡公園の蛍の宿に草取りと幼虫の放流に来ていた。
今日はその発表会があるというので、蛍を育てる会会員と出かけてきた。

 リコーダー演奏 発表会
3学年全委員のリコーダー演奏はすばらしかった。
演奏だけでなく、合唱も圧巻!
私が小学生の頃に、こんな音楽教育を受けていたらもっとカラオケが旨くなっただろうに!

 創作劇 発表会
発表会の歌も劇も、全てオリジナル!
遠藤実に負けない作曲家が、小学校にいらっしゃるのかもしれない。

道しるべになれば いすゞ解雇問題 藤沢工場の派遣労働者訴え
大変な時代になったのかもしれない・・・。
暫く前に、麻生総理が経団連に「賃上げ実施と、と内定取り消しをしないよう」に申し入れしている様子が報道されていたけど、なんの足しになったんだろう!!! 
 

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

だんだんたんぼ 投稿日(リレーブログ・火曜日担当)
去年の今日 今年最後の出張販売
2年前の今日 ベスト・カップル
3年前の今日 嬉しいコメントが・・・


魚沼産コシヒカリ | 21:01:13 | Trackback(0) | Comments(0)
水路パトロール
 晴れ 水路パトロール 水路パトロール
週間予報では、今日の除いて雨マークが続いている。
お米の出荷が少しばかりたまっているものの、雨の日に水路回りもイヤなので鍬とカメラを担いで水路パトロールをして来た。

 木の葉のかき出し 水路パトロール
案の定、山肌から雪と一緒に水路に流れ込んだ木の葉が水路だけでなく、集水枡に詰まっている。
その木の葉を鍬と腕力で書き出して、水路の水が田んぼや農道へオーバー・フローするのを防ぐ。
こんな作業が初雪時期と、雪解け時期に何度も繰り返される。

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可能、御歳暮にも大好評!)

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 忘年会
2年前の今日 あ~あ、雨か~ 


魚沼産コシヒカリ | 22:19:57 | Trackback(0) | Comments(2)
  雪 午前7時撮影
朝方までの雪模様が、昼前には嘘のように晴れ上がった。

 おんべ染め おんべ染め
町内会館にて、小正月行事のさいの神の準備に取り掛かる。
染め上げられた和紙を切断して、小正月行事に縁起物のおんべとして飛ばされる。

 杵つき餅 杵つき餅(約1㌔) 杵つき餅(約2㌔)
正月用のお餅がつきあがって、ウェブ用の画像撮影に勤しむ。
 しかし、私の撮影レベルはこんなもの・・・。
ラベルのタイトルは爺ちゃんが書き、私がアレンジをして作成した。

 杵つき餅の販売 今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
\600/約500g 7日頃から販売が可能です。(送料別・3㌔まで¥500)
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位で、御歳暮にも対応いたします)

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 入院
2年前の今日 車庫の建設


魚沼産コシヒカリ | 07:06:17 | Trackback(0) | Comments(2)
今年最後の・・・
 晴れ? 雪峠から
天気予報では朝から雪模様だったけど、儲けものにお天道様が顔を見せてくれた。
降雪前に雪囲いのラストスパートを決め込んでいたものの、お歳暮の催促が・・・。
午後から慌てて、お歳暮用のお米の出荷に勤しむ。
 まっ、正月前にお天気の日もあるだろう!?!

 二荒神社から 二荒神社から(小学校の運動会にも登場するニッコウ様)
隠れたスポットを発見!
二荒神社から信濃川上流を望むスポットはお勧め。
今日は今冬一番の冷え込みで、今晩から雪模様のようだ!
ってことは、今年最後の晩秋ロケーションだったかもしれない!!!

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)
お正月用 お餅注文を承り中! ¥600/約500g(送料別・3㌔まで¥500)
 ご注文は棚田米のメールから 杵つき・厚切り・完全手作りにて、田舎の味を堪能できます。

去年の今日 晴れ間
2年前の今日 若くなぇ~なぁ~


魚沼産コシヒカリ | 20:33:35 | Trackback(0) | Comments(0)
杵つき餅と二年参り
 曇りのち雨
明日の朝には雪になるらしい。
 
 餅ラベル  ラベル 生切り餅
昨日。爺ちゃんからタイトルを書いてもらって、私がスキャナで取り込み文字のバランスを校正する。更に食品表示を書き込んで、印刷位置を決めて試し印刷までこぎつけた。

 しかし、よく見ると誤字が・・・・。
原材料名 → ×現在両名 、 水稲餅米 → ×出納餅米
  まっ、俺の仕事はこんなもんか・・・。

 二年参りポスター 二年参り
趣味で習字を習っていた爺ちゃんには、町内の方からポスター書きの依頼が時々舞い込んでくる。
昨日は、私が依頼した餅のラベル書き。今日は私が新聞配達のために起きると、爺ちゃんはすでに起きていて、部屋で新聞紙に二年参りのポスターの練習を始めていた。
練習を終えると仮眠を取って、デイサービスへ。

 夕方。
デイサービスから帰ってくると、爺ちゃんは取り付かれたようにポスターの清書に取り掛かる。
ポスターのできばえに、爺ちゃんも満足そう。
話を聞くと、デイサービスでも1週間分の献立を書いてきて、その献立表が送迎の車の中や施設内に掲示されているらしい。
 爺茶何は満足そうに「腰がイテェ~」と言っているが、今夜はぐっすりと眠ることだろう。

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)
お正月用 お餅注文を承り中! ¥600/約500g(送料別・3㌔まで¥500)
 ご注文は棚田米のメールから 杵つき・厚切り・完全手作りにて、田舎の味を堪能できます。

去年の今日 まったりと・・・。
2年前の今日 人間と動物の住みよい社会
3年前の今日 水路パトロール



魚沼産コシヒカリ | 22:10:37 | Trackback(0) | Comments(0)
竹の伐採
 ピーカン晴れ 雪峠 雪峠から信濃川を望む
天気予報では明日からお天気が崩れ、雪になりそうだ。
棚田に向って、棚田の家の最後の雪囲いに勤しむ。

 竹の伐採 竹やぶ 
竹林の竹や雑木の枝が、棚田の我家への電線や電話線に倒れ掛かっている。
放っておくと雪で更に傾き、電線の切断に繋がる。

 伐採 竹やぶ
竹を20本くらいを枝打ちのこぎりで、雑木をチェーンソーで伐採して冬に備える。

 雪囲い 雪囲い
午後からは、遅れている庭の雪囲い。
とりあえず背の高い木は終わったが、さつきや椿などの低木が残っている。
明日からの低気圧が根雪にならないことを祈って、のんびりと取り掛かるとしよう。

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)
お正月用 お餅注文を承り中! ¥600/約500g(送料別) ご注文は棚田米のメールから 
 杵つき・厚切り・完全手作りにて、田舎の味を堪能できます。

去年の今日フードボイス
2年前の今日 フッ素洗口て、安全なの?

 

魚沼産コシヒカリ | 18:47:57 | Trackback(0) | Comments(4)
雪むろ(雪室)
 晴れのち一時雨
雪囲いのラストスパートのはずが、ちと遅延・・・。
明日があるさ!!!

 雪むろ(雪室) 雪むろ 新聞配達をしながらの盗撮?
雪国の知恵で、雪の中で野菜を保存すると痛まない上に甘味を増すことが知られている。
昔はこのように大根や白菜を藁で覆って、雪の中に埋めていた。
本来は屋根の部分も藁で覆わなければならないのだが、この家ではコンパネで蓋をしている。
初雪は消えてしまったものの、これから雪が降りこの室を雪が覆うと湿度と気温が美味しい野菜を作ってくれる。(この家は、カミさんの実家だったりして・・・。)

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)
お正月用 お餅注文を承り中! ¥600/約500g(送料別) ご注文は棚田米のメールから 
 杵つき・厚切り・完全手作りにて、田舎の味を堪能できます。

去年の今日 越冬野菜
2年前の今日 初雪
3年前の今日 おでん
3年前の今日 今日の仮設住宅

魚沼産コシヒカリ | 22:18:30 | Trackback(0) | Comments(0)
雪囲い(冬囲い)
 晴れ 雪囲い
天気予報では、お天気はあさってまで持ちそうだ。
しかし、その後には雪マークが見える。(予報は随時変更)
根雪前の最後のお天気かもしれないので、気合を入れて2日間で雪囲いを終わらせんば!

 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)
お正月用 お餅注文を承り中! ¥600/8切れ(約500g・送料別) ご注文は棚田米のメールから
 杵つき・厚切り・完全手作りにて、田舎の味を堪能できます。

去年の今日 空いちゃった
2年前の今日 今晩から雪
3年前の今日 これが綿?(仮設住宅で)


魚沼産コシヒカリ | 18:30:57 | Trackback(0) | Comments(0)
次のページ

FC2Ad