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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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杵つき餅の追加
 思いのほか好調 
杵つき餅の販売が思いのほか好調!!
と言っても自家用の餅米しか在庫がなかったので、慌てて友人からコシヒカリと餅米を交換して業者に餅つきをお願いした。
 このほかにも「お米が旨かったので、餅米も頼みたい」などの注文がある。
来年は、しっかりと餅米を作らなくては・・・。

 失敗!
最初の杵つき餅のラベルに誤字が・・・。
 <誤> 現在両名 出納餅米
 <正> 原材料名 水稲餅米   お恥ずかしい限りで・・・。

 ジャガイモの皮むき ジャガイモの皮むき
今日は冷え込んで、夕方からミゾレ模様。
爺ちゃんは家の中でジャガイモの皮をむき出した。
「爺ちゃん、今度は何を作ってもらうね?」
「コロッケを作って貰おうかと思って」
「かっを剥いたらコロッケはだめだから、肉ジャガだな」
「肉ジャガでも、いいこてや」
 
 「ず~っと、大根を見ているような気がする」と長男がぼやいていた大根料理から、明日はジャガイモに変わりそうだ。
TVのテロップには、タイムリーな話題が・・・。(画面クリックで拡大可)
 「円高が雇用悪化を追い討ち・・・」

 杵つき餅の販売 杵つき餅
今年から、お餅の販売を始めました。合わせてご利用を頂ければ幸いです。
¥600/約500g ただ今、フレッシュパックで発送開始!
送料別・3㌔まで¥500、それ以上はご相談下さい。可能な限り、ご希望に沿って対応致します。
お米とセットでお買い求め頂ければ、送料もお得 (500g単位でご注文可、御歳暮に最適!)
 新米の御注文を承り中!
御歳暮・内祝い・ご贈答魚沼産コシヒカリ 棚田米 自宅でカード決済・振込手数料無料
 新潟県認証・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

去年の今日 ミゾレ
2年前の今日 冷え込んだものの
3年前の今日 凍える仮設住宅


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魚沼産コシヒカリ | 18:30:11 | Trackback(0) | Comments(2)

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