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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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雪下ネギ
 雪下ネギ 雪下ネギ 雪下ネギ2
昨年に引き続き、友人の専業農家から雪下ネギを手に入れることができた。
ネギだけでなく、大根も人参も何でもかんでも雪に合わせると甘味を増して美味しくなる。
その美味しい雪下ネギを、大量に手に入れることができた。

 新潟の明日の天気予報は、雪模様!
水不足対策のためにも、しっかり降ってくれよ!
・・・確定申告のラストスパートに追われ、その最終チェックに追われている。
 
 魚沼産コシヒカリ棚田米 魚沼地方の雪解け水を使用して、棚田で作られた我家の自信作
まずい!ページを改修中に、壊しちまった! ただ今改修中!! お急ぎの方はとしあきの米

だんだんたんぼ 投稿日(リレーブログ・火曜日担当)
去年の今日 鮟鱇鍋
2年前の今日 春の便り
3年前の今日 中越大震災から一区切り
4年前の今日 中越大震災 別居生活から爺ちゃんが帰ってきた

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魚沼産コシヒカリ | 20:41:18 | Comments(0)