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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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雪中保存米の調整(籾摺り)作業
 今日はお天気にも恵まれ、長男と二人で雪中保存米の調整(籾摺り)作業に勤しんだ。
棚田に向う道でも、越後三山が奇麗に見える。
我家の棚田は、越後三山の手前の右側の山の中にある。
棚田の積雪は160cm 小千谷の積雪情報

 籾摺り(調整)作業 籾摺り作業 除雪作業
 籾摺り作業のラインを立ち上げ、あとは長男に作業を任せる。
私は作業場の回りを片付けたり、作業場の近くを除雪をして農機具の置き場を作った。
言うまでもなく、揉み付き雪中保存は日本中の何処のお米屋さんでも真似ができない、雪国の生産農家の特権でもある。

 オリジナル贈答ラベル 出産祝い 米寿 結婚式
 極上の魚沼産コシヒカリを、オリジン・ラベルでお届けします。
我家の自信作・棚田米を贈答・町内会や会社行事の景品などに合わせ、あらゆるオリジナル・ラベルでお届け出来ます。
但し、メッセージと写真は事前にお送り下さい。(写真は印刷後にお返しします)
ご家庭ご贈答に、生産農家から直送(のし紙サービス)ご不明な点は、何なりと問い合わせ下さい。

去年の今日 お花見会
2年前の今日 家族旅行
3年前の今日 桜三昧 
4年前の今日 暖冬異変は何処へ?
5年前の今日 中越大震災 かたくりと一家団欒
6年前の今日 中越大震災 豪雪の被害
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魚沼産コシヒカリ | 21:36:51 | Trackback(0) | Comments(0)