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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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本気で冷え込んできた
 【新米 通販 魚沼産コシヒカリ生産者の私が直接販売をしています】

杵つき餅は、12月1日から出荷
特A級の新米を出荷中! 新米ご注文はこちら 

 昨日に終らなかった次女のタイヤ交換を新聞配達後に済ませ、ひっさびさの病院へ。
昼食と出荷を終らせると、外は本気で冷え込んで薄暗くなっている。
天気予報を気にしながら進めてきた雪囲いが、冬に追い越されてしまった。
長期予報では12月は穏やかで、1月から冷え込むような予報だったんじゃ・・・。
 冬将軍もこんなに早く出しゃばらず、もうちょっと謙虚でもいいよナ~!

 世田谷・青空市 青空市
 12月2日(日) AM10:00~PM16:00 東急世田谷線・世田谷駅前にて
ブログを見たよと言って頂ければ、お米価格5%Off
更に5キロ以上のお買求めのお客様は、送料無料!! 
 好評の古代米(朝紫)古代米餅、新潟の銘酒も持参します。

 色彩選別色彩選別 斑点米
 減農薬栽培をしていると田んぼの近くまで草薮と林が迫っている棚田では、カメムシによる斑点米被害は免れない。
精米品だと高性能精米機で斑点米をレーザーを当てエアー・ガンでピン・ポイントで除去できるが、玄米は機械能力が落ちるためにカミさんと2人で目力と腕力で除去している。
今日もカミさんと2人で、地下室で色彩選別に勤しむ。
 この作業は、夕食(晩酌)後の2人の作業となっている。
斑点米・着色米は見かけだけで、食味には関係ないんだけど・・・。

 新米 & オリジナル・ラベル米 5キロ オリジナル・ラベル
 ご贈答に、どんなオリジナル・ラベルも作ります! ご注文はこちらから
もちろんお米は我家の自信作・魚沼産コシヒカリ 
写真さえあれば結婚式・米寿・誕生米(赤ちゃんの誕生体重など)・ご入学お返し米・会社行事・ゴルフ大会の景品など等、いかなるオリジナル・ラベルも作成します。
    
原発の街は 原発再稼動
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魚沼産コシヒカリ | 21:31:59 | Trackback(0) | Comments(0)