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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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明日から、#大井町産直マルシェ
  月末の出荷と新米お歳暮が重なり、ようやく出荷が終わった。
さ~て、これから準備をして大井町へ向かうとしよう!?!
 大井町産直マルシェ 大井町産直マルシェ 大井町産直マルシェ
 28~29日(土~日) 大井町駅阪急様前 10:00~18:00
 2ヵ月ぶりの大井町に、取れたての新米を持参します!
新米の他、人気の古代米とゼンマイも・・・。
#ゼンマイ は裏メニューだけど好評で、お客様kらのリクエスト!
数に限りがり、早いもの勝ち!
「ブログを観たよ」と言って頂ければ、お米価格5%Off! 
さらに5キロ以上送料無料!!ご来店特典もあり!!!(拡散歓迎)

 1等比率15% 1等米
 私はかろうじて1等米だったが、新潟県内の1等米比率は15%を下回っているようだ。(目標は85%)
事実、私もJAに供出したものは、2等だった・・・。
これからの等級はどうなるんだろう?!?

 奄美大島の漂着油 マスコミが報じない日本海汚染
沖縄ではこんな戦いが続いている
拉致被害者はアベ晋三に利用された 蓮池透さんの告白
安倍晋三は嘘つきだ 拉致問題を利用して総理大臣になった by 蓮池透
忌野清志郎イマジン TVで生ライブ 
斉藤和義 ずっと嘘だったんだぜ(歌詞付きだったのに歌詞が消えている) 
 『ずっとウソだった』に続く原発ソング歩いて帰れない
櫻井和寿 反原発ソング  ブルーハーツ チェルノブイリ
電機業界の利益を保証した総括原価方式
日本の借金って政治家が返すんじゃなくて、国民

1年前の今日 2日連続の雨も 
2年前の今日 おぢや祭りの準備 
3年前の今日 わらしべ長者  
4年前の今日 農業体験の中学生
5年前の今日 おぢや祭りの準備
6年前の今日 猛暑
7年前の今日 水不足
8年前の今日 カメムシ防除が終わる
9年前の今日 おぢや祭り準備
10年前の今日 野菜ソムリエからお褒めの言葉が  
11年前の今日 おぢや祭りの準備 
12年前の今日 ようやく雨が
13年前の今日 猟師の方が・・・
14年前の今日 稲の花

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魚沼産コシヒカリ | 19:19:21 | Trackback(0) | Comments(0)
1等米が帰って来た! 稲刈り 20日目 進捗率77% 
  高温被害で乳白粒が多発した新米だったが、検査結果は1等米で帰って来た。
 1等米 1等米
 今年の夏は観測史上最高気温を記録するなど、異常な暑さで稲の被害が心配された。
案の定、高温被害による乳白米の多発で、早く収穫した農家から悲鳴が聞こえていた。
我家も調整を始めると色彩選別機から、異常な量の乳白粒が吐き出され、品質が心配された。
しかし、検査結果は1等米となり帰って来た。
高価な投資だったが、色彩選別機の導入が功を奏してくれた。
 籾摺り&調整と検査は始まったばかりだが、一安心・・・。 
 大井町産直マルシェ 大井町産直マルシェ 大井町産直マルシェ
 28~29日(土~日) 大井町駅阪急様前 10:00~18:00
 2ヵ月ぶりの大井町に、取れたての新米を持参します!
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さらに5キロ以上送料無料!!ご来店特典もあり!!!(拡散歓迎)

 頼もしい姉妹 稲刈り
 小さな田んぼだが、ヒエが顔を出して稲刈りができない。
しばらく前まではこんなに繁殖していなかったのに、お盆以降の長雨で息を吹き返したようだ。
姉2人がヒエ取りをしながら、私はコンバインで稲刈りを勧める。
いつもながら、姉と家族には助けられている。
 それにしても乾燥上がりの籾摺り前の米が作業場2階の籾タンクに溜まり、稲刈りができない状態になってしまった。

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魚沼産コシヒカリ | 23:46:48 | Trackback(0) | Comments(0)
頼もしい家族 稲刈り18日目 進捗率70%
  午後から小雨予報だったが、夕方まで雨が降らず!
 頼もしい家族 稲刈り 稲刈り
 今日もカミさんと長男の応援を貰って、稲刈りに勤しむ。
オニギリ 梨
 お昼は田圃の畔で、コンバインを止めないように長男とと交代で新米おにぎりをほうばる。
稲刈りに旬な梨を食べるのも、楽しみの一つ。

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魚沼産コシヒカリ | 23:38:18 | Trackback(0) | Comments(0)
長男が応援に来てくれた 稲刈り16日目 進捗率60%
  姉と長男が会社を休み、応援に来てくれた。
 またも、コンバイン・トラブル コンバイン・トラブル 稲刈り
 長男と順調に稲刈りをしていたが、3状刈りのコンバインがきな臭い。
その後、作業中にゴムが焼ける臭いがして煙を吐いててきた。
とめた確認をすると、駆動部分のベルトが焦げている。
 厄介な所なので農機具屋さんを呼ぶと、プーリーが摩耗して焼きついてしまったようだ。
ベアリングを取りに帰り修理をして戻って来てくれたが、稲刈りが大きく遅れる。
その結果、長男と二人で作業灯を付けて稲刈り作業となった。
夜間作業
 明日も天気が思わしくないが、家族の応援を貰って頑張らねば!

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魚沼産コシヒカリ | 23:26:46 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り 15日目 進捗率49%
  最近・・・。疲れのせいか?年のせいか?
晩酌をすると睡魔に襲われ、うたた寝をした後の深夜にPCに向かう不健康な生活が続いている。
 棚田の稲刈り開始 稲刈り(過去画像)
 出荷を済ませ、遅くなってから一人で生まれ故郷の棚田の稲刈りをノンビリと始める。
足腰はボロボロだが、移動がなくなったので稲刈り作業も楽になった。
また明日から、家族の応援を貰って頑張らねば!

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忌野清志郎イマジン TVで生ライブ 
斉藤和義 ずっと嘘だったんだぜ(歌詞付きだったのに歌詞が消えている) 
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櫻井和寿 反原発ソング  ブルーハーツ チェルノブイリ
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1年前の今日 2日連続の雨も 
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9年前の今日 おぢや祭り準備
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11年前の今日 おぢや祭りの準備 
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14年前の今日 稲の花

魚沼産コシヒカリ | 23:55:42 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り14日目 進捗率47%
  お天気はすぐれないが一昨日の刈り残しを借り上げ、コンバイン搬送。
 コンバイン搬送 コンバイン搬送
 日差しが弱いので午後の遅い時間が稲が乾くかと思ったが、まだしっとりと水を含んでいた。
何とか刈り残しを借り上げて、2台のコンバインを搬送したかったので無理やりに刈り上げた。
こんな風に無理をして刈るとコンバインも痛むし、稲穂をまき散らしているんだよな~・・・。
それでも何とか刈り上げて籾の搬送、コンバイン2台を搬送して家に帰ると21時に近かった。
 若くもないので1人夜間作業は控えたいが、作業の遅れを挽回するためには仕方がない。
さ~て!明日は雨模様なので、マッサージにでも出かけよう!

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魚沼産コシヒカリ | 23:48:44 | Trackback(0) | Comments(0)
猛暑による、高温被害が甚大・・・。
 お天気が優れないので、マッサージとスマホ交換に行ってきた。
 スマホ交換 スマホにクラック 新しいスマホ
 コンバイン掃除中に転んでしまい、画面にクラックが入ってしまったスマホの交換機種が届いた。
ようやく慣れて来たと思ったら、またこれから設定をしなければならない・・・。
 苦手なんだよな~!?!

 高温被害が甚大
 米は出穂後に高温に会うと米が白く濁る乳白粒と背白粒あとなり、等級が下がってしまう。
その被害を避けるために出穂を暮せるために、田植え時期を5月10日以降にしている。
しかし、今年は歴史的な高温の夏となり、この田植え時期が1週間くらい早かったようだ。
 籾摺り・調整をしてみると乳心拍米と背白が大量に発生をしてしまった。
他の農家に来ても、検査員に聞いても今年の高温被害はひどいらしい。
中には品質が悪いために、JAが受け入れを拒否した地域もあるらしい。
 あ~あ、農家が一番楽しみにしている収穫の時期だと言うのになんてこったい!?!

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魚沼産コシヒカリ | 23:59:29 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り13日目 進捗率42%
 姉・カミさん・長男・婿さん・義兄の応援があり、カミさんの実家の稲刈りに勤しむ。
 稲刈りと調整 祖選別&脱穀 稲刈り(過去画像)
 稲刈りを長男たちに託し、私は1人籾摺り・調整作業に勤しむ。
「こがねもち」と「こしひかり」30キロ袋を70体以上作ったら、足腰がぼろぼろ・・・。
その上、乾燥機が「パキッ」と言う音とともに「ブルブル」と振動を始めた。
嫌な予感がするので農機具屋に電話をして症状を伝え、ベルト交換をするが治らない。
 ウ=ム、どうしてくれようぞ!?!

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魚沼産コシヒカリ | 23:40:01 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り 11日目 進捗率28%
 姉2人の応援を貰い、コシヒカリの稲刈りに勤しむ。
 コンテナ張り込み 稲刈り
 姉が応援に来てくれると言うので、
朝一番に白菜の消毒をしてから、姉のお土産用にネギを収穫。
姉たちが田んぼの恥がりをしてくれ、一人でコンバインでコシヒカリの稲刈り。
午後からはカミさんも籾運搬に来てくれ、予定の田んぼを終わらせることができた。
 ただただ、家族に感謝!

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魚沼産コシヒカリ | 23:46:36 | Trackback(0) | Comments(0)
スマホが・・・。
 明日からのコシヒカリの稲刈りに備え、コンバイン・乾燥機の掃除に勤しむ。
 スマホが・・・。 スマホが壊れた! コンバイン掃除
明日からコシヒカリの稲刈りを予定しているが、品種が変わると全ての機械を掃除しなければならない。
コンバインと乾燥機をそれぞれ2台掃除をしたが、またまた事件が・・・。
発電機を借りてきてコンプレッサーでコンバイン掃除に勤しんだが、つまづいて1回転をして転んだ。
ベルトに付けたスマホに違和感を感じたが、タッチ画面が割れている。
 若ければ転ぶこともなかっただろうに・・・。
それにしても、最近事故が多い!?!
1.ホテルでノートPCに向かっていたら、ビールをこぼしてしまってオシャカ。新品を購入。
2.コンバインが老衰のため、引退。中古品を購入。
3.乾燥機、昇降ベルトが断絶。昇降ベルト交換。
4.スマホ損傷。交換
 これ以上、事故が発生しないことを祈るばかり・・・。

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魚沼産コシヒカリ | 23:51:27 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り 10日目。 進捗率23%
 雨でぬかるんだ田んぼと、倒伏をした「こがねもち」の、地獄のような稲刈りが終わった!
 こがねもち・終了 こがねもち終了 昼食
 フェーン現象で殺人的な暑さと、秋雨前線で田圃がぬかるみ倒伏をしたこがねもちの稲刈りがようやく終わった。
ぬかるんだ田んぼに手こずりコンバイントラブル続出。
挙句の果ては、コンバインの入替え・・・。
そのうえ、乾燥機の昇降ベルト切断 etc
3日で終わる予定の稲刈りが、10日も掛かってしまった。
 これからコシヒカリの稲刈りが始まるが、お天気に恵まれ楽しく稲刈りをしたいものだ!?!

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魚沼産コシヒカリ | 23:55:12 | Trackback(0) | Comments(0)
籾摺り・調整作業
 台風被害に合われた方々に、心からお見舞いを申し上げます。
 籾摺り・調整作業 籾摺り・調整作業
 とんでもない台風が関東を通り過ぎたようだけど、我家は連日のフェーン現象以外は大きな被害はない。
今朝がた雨が降ったので、今日は大根を撒いたり、栗の木の下の草刈り、籾摺り・調整作業に勤しむ。
コシヒカリの稲刈りは、こがねもちの籾摺り・調整作業が終わらせて出荷をしないと取り掛かれない。
今週末にはコシヒカリの稲刈りと、籾摺り・調整作業まで進めたいものだ!

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魚沼産コシヒカリ | 23:39:44 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り 5日目。 史上最悪かも・・・。稲刈りの進捗10%
 連日の雨で田圃がぬかるみ、早生品種のもち米の倒伏が酷い。
 手強い稲刈り 稲わら詰まり 倒伏
 カミさんが会社を休み、午後から姉も応援に駆け付けたが、もち米の倒伏が酷くて往生している。
中間管理では田圃がしっかりと固くなったので安心をしたが、背丈の伸びが気になった。
倒伏を防ぐために茎を丈夫にする肥料(カリ)を散布したが、実が入ってからの秋雨前線でとどめを刺された。
倒伏が進み、田圃には連日の雨で水が溜まっている。
3人でヘトヘトになりながら稲刈りに挑むが、稲わらが湿っていてコンバインに詰まってばかりいる。
結局、今日は稲刈りは1反位か・・・。
 今年は、史上最悪の稲刈りになりそうだ!

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1年前の今日 2日連続の雨も 
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魚沼産コシヒカリ | 23:26:29 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り 4日目 進捗率9%
 相変わらず、シャキッとしないお天気が続いている・・・。

 ボッチ稲刈り 稲刈り
 姉が応援に来てくれる予定だったが、深夜に音を立てて雨が降った。
更にポイント予報では小雨予報だったので、姉の応援を断って今日の稲刈りは中止予定。
ノンビリと出荷と事務作業をしていると、こっそりとお天道様が顔を見せる。
慌てて昼食をとり、1人で稲刈りに向かう。
 しかし、田圃は水が溜まっていて、小型の超湿地コンバインで稲わらを詰まらせながら稲刈りを実施。
何とかこの田んぼを終わらせたかったが、暗くなると作業灯のヒューズが切れていたのか点灯をしない。
仕方なく日没終了!懐中電灯をつけながら、コンバインにシートをかぶせて、本日の作業終了。
それにしてもひざ下までの深さにクローラが埋まりながら、この小型コンバインは働いてくれる。
「型は古いが、シケには強い」と言う、演歌を思い出す。
 明日は曇り予報だが、カミさんが仕事を休んで手伝ってくれると言う。
今日の分を挽回せねば!!!

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5年前の今日 おぢや祭りの準備
6年前の今日 猛暑
7年前の今日 水不足
8年前の今日 カメムシ防除が終わる
9年前の今日 おぢや祭り準備
10年前の今日 野菜ソムリエからお褒めの言葉が  
11年前の今日 おぢや祭りの準備 
12年前の今日 ようやく雨が
13年前の今日 猟師の方が・・・
14年前の今日 稲の花

魚沼産コシヒカリ | 23:46:32 | Trackback(0) | Comments(0)
稲刈り 3日目 進捗率5%
 我家のオールキャスト稲刈りの臨んだが、倒伏とトラブル続きでは捗らない・・・。

 稲刈り 稲刈り 乾燥機トラブル
 姉・婿さん・長男・長女・カミさんの応援を貰って稲刈りに挑んだが、ぬかるんだ田んぼ・倒伏・コンバイントラブルで思うように捗らない。典型的な家族経営の我が家は、休日に作業を進められないと大きな痛手となる。
トラブルその1
 コンバインの中に木の棒を流し込んでしまう。
トラブルの2
 乾燥機の中に木の破片が詰まり、モーター不可でストップ
 簡素機の中の籾を掻き出して掃除をしていたら、帰宅が22:30となってしまう。
トラブルその3
 もう一台の乾燥機が、モーター不可で昇降機ベルト破損。
 業者に修理要請。
秋雨前線を恨んでも仕方がないが、今年の稲刈りはどう成るんだろう?

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魚沼産コシヒカリ | 23:35:30 | Trackback(0) | Comments(0)