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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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今年も、あと1ヶ月。今年は暖冬予報だけど・・・。
 今年は暖冬と言うけど、どうjなることやら・・・。
 初雪 越後三山 初雪
 昨夜から冷え込んで、小千谷も初雪となった。
午後から棚田の水路を見回りに行ったが、5㎝ほどの積雪がある。
明日は家族総出で大根掘りに勤しむが、雪を被ったので糖度が上がって美味い大根になっただろう。
 雪囲い 雪囲い
 朝一番に、船岡公園へホタルの宿の雪囲いに出かけた。
我家の庭木の囲いが終わらないが、暖冬となって根雪が遅いことを祈るばかり・・・。

奄美大島の漂着油 マスコミが報じない日本海汚染
沖縄ではこんな戦いが続いている
拉致被害者はアベ晋三に利用された 蓮池透さんの告白
安倍晋三は嘘つきだ 拉致問題を利用して総理大臣になった by 蓮池透
忌野清志郎イマジン TVで生ライブ 
斉藤和義 ずっと嘘だったんだぜ(歌詞付きだったのに歌詞が消えている) 
 『ずっとウソだった』に続く原発ソング歩いて帰れない
櫻井和寿 反原発ソング  ブルーハーツ チェルノブイリ
電機業界の利益を保証した総括原価方式
日本の借金って政治家が返すんじゃなくて、国民

1年前の今日 新宿マルシェ&楽市楽座 
2年前の今日 コンバイン掃除 
3年前の今日 ラインに向けた土作り
4年前の今日 よこすかポートマーケット
5年前の今日 トラクター耕運
6年前の今日 菩提樹のお葬式
7年前の今日 畔塗りが終了
8年前の今日 杵つき餅の発注
9年前の今日 畔塗りの開始
10年前の今日 さつま芋  
11年前の今日 秋晴れ 
12年前の今日 震度4
13年前の今日 自殺・・・
14年前の今日 仮設住宅に支援物資

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魚沼産コシヒカリ | 23:59:14 | Trackback(0) | Comments(0)
雨のマルシェ・・・。
 カミさんと、力んで2ヶ所のマルシェ出店を予定していたけど、覆面パトと冷たい雨が迎えてくれた。
 雨のマルシェ 大井町産直マルシェ 大井町産直マルシェ
 カミさんを引っ張り出して、2か所で出店を試みて、深夜の環八を走っていたら覆面パトに拉致をされた。
あげくの果ては冷たい雨が降り、2ヶ所とも出店を断念。
大井町に配達があったので配達を済ませ、主催者が用意をしたテントに取りあえず出店。
ホテルに連泊が出来ればホテルに引きこもるんだけど、この日は連泊が出来ずに日中の居場所がない。
仕方なく出店の準備をしたものの売り上げはゼロで、カミさんと二人でテント内で身を寄せていた。
 暖かいカップ麺と、孫の動画がせめてもの救い・・・。
大井町産直マルシェ 大井町産直マルシェ
 午後から雨も小降りとなり、ストリート・コンサートが始まる。
このコンサート目当てに来る人もいるくらい、いつもレベルが高い。
それもそのはず、E.YAZAWAのバック・ミュージシャンもいるらしい。
 カミさんも「このコンサートに救われた」そうだ・・・。

奄美大島の漂着油 マスコミが報じない日本海汚染
沖縄ではこんな戦いが続いている
拉致被害者はアベ晋三に利用された 蓮池透さんの告白
安倍晋三は嘘つきだ 拉致問題を利用して総理大臣になった by 蓮池透
忌野清志郎イマジン TVで生ライブ 
斉藤和義 ずっと嘘だったんだぜ(歌詞付きだったのに歌詞が消えている) 
 『ずっとウソだった』に続く原発ソング歩いて帰れない
櫻井和寿 反原発ソング  ブルーハーツ チェルノブイリ
電機業界の利益を保証した総括原価方式
日本の借金って政治家が返すんじゃなくて、国民

1年前の今日 新宿マルシェ&楽市楽座 
2年前の今日 コンバイン掃除 
3年前の今日 ラインに向けた土作り
4年前の今日 よこすかポートマーケット
5年前の今日 トラクター耕運
6年前の今日 菩提樹のお葬式
7年前の今日 畔塗りが終了
8年前の今日 杵つき餅の発注
9年前の今日 畔塗りの開始
10年前の今日 さつま芋  
11年前の今日 秋晴れ 
12年前の今日 震度4
13年前の今日 自殺・・・
14年前の今日 仮設住宅に支援物資

魚沼産コシヒカリ | 23:55:00 | Trackback(0) | Comments(0)
水路掃除と機械収納
 雪国では、雪が降るまでにやらなけラバならないことが山積み。
 水路掃除と機械就農 水路掃除 機械収納
 湧水を溜めてくれる雑木林の木の葉が水路に詰まり、放っておくと田圃や農道の決壊に繋がる。
雪で水路が隠れるまで、鍬を担いで水路掃除が欠かせない。
水路掃除が終わってからグリスアップの終わった農業機械を、作業場内に格納して冬眠に入る。
機械収納が終わると作業場を雪囲いして、春先まで完全に冬眠状態となる。
 この作業場の2階には春先から販売をするお米を、もみ殻付きで保存をしている。
もみ殻付き雪中保存は鮮度を保つだけでなく、低温保存をすることで食味が増すことが確認されている。

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安倍晋三は嘘つきだ 拉致問題を利用して総理大臣になった by 蓮池透
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斉藤和義 ずっと嘘だったんだぜ(歌詞付きだったのに歌詞が消えている) 
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櫻井和寿 反原発ソング  ブルーハーツ チェルノブイリ
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魚沼産コシヒカリ | 23:44:09 | Trackback(0) | Comments(0)
雪囲い
 つかの間の晴れ間なので、雪囲いと白菜の収穫に勤しむ。
 雪囲い(冬囲い) 雪囲い 雪囲い
 明日からはまたお天気が崩れるらしいので、長男と婿さんの応援を貰って雪囲いに勤しむ。
単管パイプを立てかけて柱を組み、それを木材で囲うのだけれど・・・。
今日は1人で出来ない柱の組み立てを終わらせることができた。
 これから少しずつ縦木を添えて、囲いを勧めるとしよう。 
 野菜の収穫 白菜とネギ
 孫達が帰ってから、カミさんが白菜の収穫を終えた。 
猛暑のせいで2/3の収穫しかできなかったが、この白菜とネギが我家の冬の食卓を支えてくれる。

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魚沼産コシヒカリ | 23:47:16 | Trackback(0) | Comments(0)
越後三山に雪
 北海道は荒れて積雪もあるようだが、越後三山もすっかり雪を被った。
 冠雪 越後三山 越後三山
 湛水管理をしている田圃を見回っていると、越後三山がすっかり雪を被っている。
我家は明日から長男と庭木の雪囲いの予定だが、降雪の遅いことを祈るばかり。
コンバイン掃除 トラクター掃除
 昨日の3条刈りコンバインに引き続き、今年中古で購入した2条刈りコンバインの掃除に取り掛かる。
初めての掃除なので要領を得ないが、まぁ~これで良しとしよう!
2台のトラクターも掃除が終わった。
 機械掃除は、やっと調整ラインを残すばかり・・・。
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魚沼産コシヒカリ | 23:50:25 | Trackback(0) | Comments(0)
コンバイン掃除
 今日は、今冬一番の寒波が日本を襲うようだ。
 コンバイン掃除 191113 konnbainn3 (640x480) 191113 konnbainn1 (640x480)
 高水圧ポンプで水洗いをしたコンバインを、エアーガンで埃を飛ばし、グリス・アップを施す。
191113 konninn3 (640x480)
 今年はグリス・アップだけでなく、夜間作業用に後方部分に作業灯を取り付けた。
夜間作業などしたくないが、これで来年も安心をして夜間作業ができる。
税制上のコンバインの耐用年数は、7年とされているけど・・・。
しかし、このコンバインは我家で14年も働いてくれている。
さすがにアチコチにガタが出ているが、私の体とこのコンバインが壊れるのはどちらが早いだろう?

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魚沼産コシヒカリ | 23:50:28 | Trackback(0) | Comments(0)
杵つき餅の発送は、15日頃から
 雪の便りも聞こえる様になって来たが、初雪は何時になるんだろう?!?
 杵つき餅の準備 杵つき餅 精米作業
 嬉しいことにせっかちのお客様からは、杵つき餅のご注文が届いている。
しかし、杵つき餅には防腐剤が入っていないことから、気温が下がらないと雑菌の影響でカビ易くなってしまう。
よって、冷え込まないと餅つきができない。
冷え込まない日が続くと、エアコンをかけて室温を下げて餅つきを行う。
しかし、雪の便りも聞こえて、新潟も冷え込んで来た。
今日から精米を始めて来週から餅をつきはじめ、15日頃から出荷の予定。
白餅とよもぎ餅に使用するもち米の精米は、業者にお願いしてきた。
玄米餅と古代もちは、米糠を残して軽く表面の糠に傷をつけないと水の浸透が悪くて餅つきができない。
今日は、古代米と玄米の精米に勤しんだ。

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魚沼産コシヒカリ | 23:55:46 | Trackback(0) | Comments(0)
明日から2日間、世田谷・楽市楽座
 機械掃除が進まずやきもちをしているが、明日から #世田谷 #楽市楽座
 世田谷・楽市楽座 楽市楽座 楽市楽座
 明日から世田谷駅前商店街の、楽市楽座に出店する。
今回から新潟の地酒を持参して、お酒もコップ売りで販売をしながら楽しむとしよう!
 10:00~17:00 世田谷・駅前にて
私の出店場所は、世田谷駅から少し下ったローソン様近く。
「ブログを観たよ」と言って頂ければ、お米価格5%Off!
さらに5キロ以上送料無料!!
 最近、世田谷には楽市楽座とボロ市の3回だけの出店となっている。
しかし、13年前にボランティアの方々の応援を貰って
下高井戸駅前に出店をして、私の出張販売のベースを作ったところ。
 それだけに、世田谷には思い入れがある。頑張らねば!

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魚沼産コシヒカリ | 17:41:11 | Trackback(0) | Comments(0)