投稿日：2006-02-20 Mon
里芋の山
じいちゃんは、自分で作った里芋が食べたくなったらしく
「皮をむいておけば、お母さんが煮てくれるだろう。」と、里芋の皮をむき出しました。
皮をむくのは良いんですが、包丁で手を切るまでむき続けました。
手を切らなければ、まだむき続けたでしょう。（傷は軽傷）
後で聞いたら「３時間くらいかかったかな～」「（なっ、なっ、なんと言う忙しさ・・・。）」
しかし、一度にこんなに沢山の皮をむいてどうするんだよ・・・。
帰ってきたカミさんも、言葉を失っていました。
我が家では、しばらく大根煮が続くことでしょう。
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私の自信作の購入を頂いた上に、うれしいコメントをありがとうございます。
残りの米は山の作業場に籾のままストックしていますが、仮設住宅に持ってきた在庫が少なくなって来てしまいました。雪が消えるまで在庫が繋がるかどうか、ちょっと不安になってきました。
これも、うれしい誤算です。
里芋・・・。
我が家はなんにでも入れて、煮ちゃいます。大根がまだ沢山ありますので、大根煮に入れるのがカミさん流です。もちろん煮っ転がしも作りますし、味噌汁の中にも入っています。
残りの米は山の作業場に籾のままストックしていますが、仮設住宅に持ってきた在庫が少なくなって来てしまいました。雪が消えるまで在庫が繋がるかどうか、ちょっと不安になってきました。
これも、うれしい誤算です。
里芋・・・。
我が家はなんにでも入れて、煮ちゃいます。大根がまだ沢山ありますので、大根煮に入れるのがカミさん流です。もちろん煮っ転がしも作りますし、味噌汁の中にも入っています。
早速、届いたお米を炊きました。
とても美味しいお米でした。
これから食べすぎて太るのが心配です（笑）
里芋は好きなのですが、剥くのが苦手です。
固いですし手は痒くなるし・・・。
これだけ剥くには一苦労ですよ。お爺ちゃまを貸して欲しいです。
里芋といえば煮っ転がしと思いますが、大根と一緒に煮ると美味しいのでしょうか。
新鮮な野菜だとまた格別でしょうね。
とても美味しいお米でした。
これから食べすぎて太るのが心配です（笑）
里芋は好きなのですが、剥くのが苦手です。
固いですし手は痒くなるし・・・。
これだけ剥くには一苦労ですよ。お爺ちゃまを貸して欲しいです。
里芋といえば煮っ転がしと思いますが、大根と一緒に煮ると美味しいのでしょうか。
新鮮な野菜だとまた格別でしょうね。
2006-02-22 水 12:35:07 |
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marine
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