投稿日：2006-04-23 Sun
ふきのとうの天ぷら
昨日の花見？は、初物尽くしの山菜で盛り上がりました。
近所の山菜取りの名人？が今日のために午前中山に入り、山菜を用意してくれました。
まずはふきのとうの天ぷら、醤油をかけて食べると独特の苦味が溜まりせん。
こごめ
私はゴマ味噌和え大好きなんですが、今日はマヨネーズで頂きました。マヨネーズで頂くのも、独特の粘りが出てたまりません。
冬菜
文字通り、雪の下から顔を出した冬菜は甘みがあり、これもまた格別です。
会費制で折を取り寄せて懇親会を開くんですが、取り寄せた折も初物の山菜にはかないません。
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めんつゆは思いつきませんでした。
今度、試してみます。
アップを忘れていましたが、このほかに「あさづき」も有りました。
あさづきに味噌もたまりませんよね・・・。
今度、試してみます。
アップを忘れていましたが、このほかに「あさづき」も有りました。
あさづきに味噌もたまりませんよね・・・。
こんばんは。
悪いものを見ましたぁ～。
好物のオンパレード。
これに当然ガソリン付きですよね。
元気でます。
さて、コゴメですが、
私は醤油代わりにめんつゆをかけ
たりもします。これもまたうまいの一言。
悪いものを見ましたぁ～。
好物のオンパレード。
これに当然ガソリン付きですよね。
元気でます。
さて、コゴメですが、
私は醤油代わりにめんつゆをかけ
たりもします。これもまたうまいの一言。
私の晩御飯にもふきのとうが出たので、検索して、このブログに飛んできました★ふきのとうってたまんなくおいしいですよね～((Ｖ´▽｀))
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