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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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今日も出荷作業
 【新米 通販 魚沼産コシヒカリ生産者の私が直接販売をしています】
特A級の新米を出荷中!  新米ご注文はこちら
 今日も不安定なお天気となり、気温は下がっている。
腕と肩は相変わらず不調でマッサージに行きたいが、期日指定の出荷と玄米の色彩選別に追われる。

 色彩選別 色彩選別 斑点米
 精米出荷は精米行程で斑点米を除去で得きるが、玄米出荷は斑点米とクサネムの種などを一粒ずつ取り除いてから出荷をしている。
この斑点米除去が思いのほか時間が掛かり、出荷行程を妨げている。
 減農薬栽培をしていると、この斑点米はつき物なので品位面からサボることが出来ない作業となる。
生産者の立場で考えると、最近の消費者はこの斑点米に過敏になりすぎていると思えるのだが・・・。
 今日は少々、疲れ気味・・・。

 新米 & オリジナル・ラベル米 5キロ オリジナル・ラベル
 ご贈答に、どんなオリジナル・ラベルも作ります! ご注文はこちらから
もちろんお米は我家の自信作・魚沼産コシヒカリ 
写真さえあれば結婚式・米寿・誕生米(赤ちゃんの誕生体重など)・ご入学お返し米・会社行事・ゴルフ大会の景品など等、いかなるオリジナル・ラベルも作成します。
      
原発の街は 原発再稼動
柏崎原発のエネルギー棒搬入抗議行動(デモ)に参加をしたことがあるだけに、他人事ではない。
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6年前の今日 中越大震災 おうし座流星群
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魚沼産コシヒカリ | 23:17:09 | Trackback(0) | Comments(0)
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