投稿日：2013-12-04 Wed

【通販 魚沼産コシヒカリ 生産者の私が直接販売をしています】
　稲刈り前の棚田を空撮　農業体験・動画（田植え）田植え１　田植え２
ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」　奇跡の地球物語
　降雪を前のせっかくのお天気だと言うのに、出荷と事務処理に半日が過ぎてしまう。
午後から慌てて雪囲いに勤しむが、雪囲いの進捗が雪将軍に追い越されそうだ。

　杵つき米の販売　
　お歳暮シーズンを迎えて、杵つき餅の販売が好評だ。
魚沼地方では、お米の卸し単価がコシヒカリが高いために「餅米の王様」と呼ばれる「こがねもちごめ」の生産は敬遠されている。
私は杵つき餅の販売用に特Ａ級の「こがねもちごめ」を減農薬栽培をし、杵つき餅にして販売をしている。
　餅米自身の素材が優れているので、その美味しさは格別！
更にその食味を楽しんで頂くために、よもぎ餅・玄米餅・古代餅も販売している。
おそらく・・・？
古代米・朝紫を杵つき餅で販売をしているのは、世界中で私だけ！と、自負をしている。　棚田米とあわせ杵つき餅をご家庭だけでなく、お歳暮にご利用ください！！！ご注文はこちら

忌野清志郎　　斉藤和義　ずっと嘘だったんだぜ
電機業界の利益を保証した総括原価方式
日本の借金って政治家が返すんじゃなくて、市民・県民・国民なんだよな～！

昨年の今日　エコファーマーの現地確認
２年前の今日　世田谷・青空市
３年前の今日　明日は、世田谷・青空市
４年前の今日　世田谷・青空市
５年前の今日　竹の伐採
６年前の今日　フードボイス
７年前の今日　中越大震災　フッ素洗口って安全なの？