投稿日：2006-12-16 Sat

　頂いた平茸、取り合えず焼いて食べました。
カミさんが実家のおばあちゃんの手術後の付き添いで居なかったもので、私がネットで平茸のレシピを探したものの・・・。
　究極？の料理　。
数あるレシピの中で私が選んだのは究極の料理？、軽く塩を振って、焼いて食べました。
家族中から
「何か焦げているぞ～」と言われたものの、香りは抜群。
食べてみると、味にインパクトがない。
結局、醤油をかけて食べました。
「ウ～ム、味が淡白なだけにお吸い物のほうがいいかも？」
と、思いながら一番大きな奴をやっつけました。
　明日は、カミさんから作ってもらいましょう・・・

　・・・厚かましくも、お家再興のため・・・。
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