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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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越冬野菜の収穫
今日は天候に恵まれたので、畑やさいの最後の収穫に出かけました。
カミさんと爺ちゃんは畑から白菜を取り入れて、取り合えず屋根の下にストックしました。
白菜の収穫

なんと収穫された白菜は80数個!!!
カミさん曰く「爺ちゃん、今日も鍋だよ。カレーとシチューと鍋もんで一週間がすごせるな~。」
白菜が大漁、大漁

新築中の地下室が出来たら、これらの野菜や米を持ち込む予定です。
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スローライフ | 17:05:28 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
漬物も美味しいですよ
 私は箸を持つばかりで、レシピはカミさん任せです。
ばあちゃんが生きていた頃は、よく漬物を作ってくれました。
にんにくを挟んだ漬物が、私は大好きでした。
カミさんも作れるのでしょうが、働いていますので時間?が作れないみたいです。

 同じ鍋でも具を少し変えるだけで、我家には全く問題ありません。
爺ちゃんは「まだ、たら汁を食べてないな~」などと、鍋物のリクエストをしています。
2005-12-01 木 09:50:57 | URL | としあき [編集]
有難うございます
としあきさん、コメントを有難うございます。
あったかで、素敵なHPです。
お買い物もできるし、何よりとしあきさんの
お人柄がうかがえるHPで、私なんかが
アドバイスなど、とんでもないですが(^^;

でも強いて言うならひとつだけ・・・TOPページの下部にも
ナビゲーションバーが在ったほうが、見る側に
とって、使い勝手が良いかもですe-266

魚沼産コシヒカリおいしいでしょうねe-146
白菜も見事ですね。普段白菜と言ったら鍋ばかりの
ワンパターンな私。白菜のレシピ教えてくださ~い!!
2005-11-30 水 23:01:56 | URL | きららママ [編集]
今日の夕飯は、なべ!!!
 やっさん、こんばんわ。我家は早速なべ料理でした。
畑作担当に爺ちゃんは「自分で作った野菜は柔らかくて、うまいな~。買った野菜はこうはいかない。」と、自己満足です。(畑作農家のみなさんごめんなさい。決してこんなことはないはずですが、85歳の自己評価です。御容赦を・・・。)
 来週には姉妹が爺ちゃんの自信作のネギ・大根・白菜・柿を取りに来て、爺ちゃんを喜ばすことでしょう。
既に爺ちゃんは、近所に配り始めていますが、、「いい大根だね~」等と誉められて喜んで?います。
2005-11-27 日 19:46:58 | URL | としあき [編集]
としあきさん
こんばんは。
トラックバックありがとうございます。
さすがに立派な白菜ですね。80数個収穫ですか!たまげました。
ご苦労様です。

私の方は、趣味の家庭菜園ですので、15個位しかありません。
今度、菜園で宴会をやるので、その時に鍋にでも使う予定です。
自分で作った野菜は格別美味しいですね。



2005-11-27 日 17:48:16 | URL | やっさん [編集]
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