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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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台風一過、とならず・・・
 台風被害は大したことがなかったものの、台風一過とならずうっとうしい一日。
精米作業精米作業
ネット上では新米の稲刈りが始まり、もうじき販売も始まるだろう。
8・9月は注文が減るとは考えていたものの、幸いにもこんな時期にも18年産と承知しながらも注文が舞い込んで来る。ありがたい限りだ。
我家の精米工場は元気になった爺ちゃんが精米を担当し、白いサッシの奥の低温貯蔵庫で私が出荷検査と梱包をしている。
 午前中に精米されたお米は夕方出荷され、明日にはお客様に届く。

 ---以下は先週送った方から届いたコメントです---
震災や豪雪など大変な中で、減農薬で大切に手をかけて作られたお米・・。
なんだか恐れ多くて数日食卓に飾って眺めてました(爆)
でも、今晩、いただきました(^-^)
とっても美味しかったです!
今日、炊いた分を二人で食べきってしまいました(いつもは残ります・・)
お米の形がちゃんとあって、でも固くは全然なかったのも不思議でした。
 ---美味しいと言って頂けることが、一番のご褒美です。

昨年の今日
雨ニモマケズ 風ニモマケズ
中越沖地震復興支援活動の報告&展示会

新米予約承り中!!!
年間予約を含め、60㌔以上のご注文を頂くと、お米代金5%Off 魚沼産コシヒカリ直販「購入のページ」から、ご注文メールの備考欄に「新米予約」と、ご記入下さい。
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体験したいことは、何でも申し付けて下さい。可能な限り対応を致します。
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魚沼産コシヒカリ | 23:07:19 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
爺ちゃんの精米です
 地理佐渡さんの分も、爺ちゃんの精米です。 
体力が落ちて30㌔のお米を持ち上げられないので、私が石抜き機にセットをして、石抜き機から出てきたお米を爺ちゃんが精米をしています。

 爺ちゃんは精米をしたお米を見るのが好きで、お米を両手に取っては、
「いい米だ、いい米だ」と、自己満足しています。
根っからの百姓なんですね・・・。
2007-09-09 日 07:21:44 | URL | とし [編集]
もしや爺ちゃんが..
おはようございます。

わが家に届いたものも爺ちゃんの手
によるものだったでしょうか?
なんとなくそうであると良いなぁと..。
家族みんなでの生産と出荷。
励みになると思うと嬉しい気分です。
2007-09-09 日 06:54:34 | URL | 地理佐渡.. [編集]
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