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とし

  • Author:とし
  • 中越大震災の震源地・小千谷市の棚田で、美味しい『魚沼産コシヒカリ』を作っています。
    ◆蛍の養殖を開始 
    小学生が公園に放流しました。
    ソトコト'0912月号紹介にされる
    ◆稲刈り体験ツアー趣味人倶楽部(シュミートクラブ)に掲載
    ◆家の光協会「地上」 07年1月号に紹介される

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肩こり
 確定申告 
お天気にも恵まれ、バイクで転倒もせず警戒に新聞配達を終えて仮眠を取っていると、「電源オン」で確定申告の農業ソフトが無事に復帰している夢を見た。
 でもしかし、PCのSWを入れてもやっぱりNG.
仕方なく合点がいかない箇所を腕力(電卓)でチェックをして、肩こりと戦いながら修正を・・・。
どうも、私が「お決まり仕分け」のソフトをいじり壊したらしい???
 それでも、どうにか明日は申告書の提出が出来そうだ。
肩の荷が下りて、これで週末は心置きなく次女とカミさんと一緒に長女の卒業式&引越しに上京できる。

 タラ汁 タラ汁
肩の荷が下りたので、今日はタラ汁を作ってみた。
アドバイスを頂いたもみじさんレシピを見ると、「酒のつまみには上品過ぎて、具が足りないな~」と、いつもの具沢山メニューに。
 レシピで参考にさせて頂いたのは、塩を使ったぬめり取り。
魚を開いたのは何年ぶりかな~?でもこれからは、切り身の魚でいいや!・・・?
我家の食通を見ていると、鮟鱇鍋とタラ汁の違いはカレーとシチューの違いでしかないような気がするな~。

去年の今日 暖冬小雪
2年前の今日なごり?雪
3年前の今日 震災疎開
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魚沼産コシヒカリ | 21:10:23 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
質より量!!!
 > nana さん
健康でグルメ?な我家は、お口に入るもの全てが質より量の世界です。
この頭をすすりながら、飲む酒がうまいんですよね。
軟弱な長男は「骨があるんかい」と、ブーを垂れ垂れです。

 >もみじさん
お世話になっています。
鮟鱇とタラだけでなく、全て鍋の違いがカレーとシチューのような???

 >ゴウさん
今日がだめでしたら、明日のファイトに振り向けましょうか。
私も、無理が効かなくなってきたようです・・・。
2008-03-13 木 20:28:11 | URL | とし [編集]
 確定申告という肩の荷が下りて肩こりも一件落着!

 昨夜はとしさんにご教示頂いたとおり早めに寝ました。でも、今日もファイトは余り出ませんでした。
2008-03-13 木 17:09:32 | URL | ゴウさん [編集]
笑っちゃった
鮟鱇鍋とタラ汁がカレーとシチューですか。
楽しい比較に爆笑しました。
2008-03-13 木 12:23:23 | URL | もみじ [編集]
なんとも豪快な鱈なべですね~
油がのって、おいしいのでしょうね!
野菜が自家製ときたら、だしは特にいらないでしょ!
2008-03-12 水 21:25:56 | URL | nana [編集]
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